3/5 記事を一部加筆修正しました。
(ホテルインターコンチネンタル東京ベイの「ニューヨーク ラウンジ」を追加。)
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当サイトの別館のこちらに、「ホテルの客室から観た花火」の第41回目として、桜木町ワシントンホテルの客室から観覧した、「神奈川新聞70周年記念 第27回 神奈川新聞花火大会」の様子を掲載しました。

さて、前回出した、スイーツの写真から言い当てる、ホテルクイズへの挑戦ありがとうございました!
すごいです、すごいです、すでにもう皆様正解を出されていらっしゃいますね!o(^o^)o
・・・という事で、まずは、ここ2か月くらいで出入りした、スイーツをたべられるホテル内の飲食店は、以下でした。(^_^ゞ
※ホテル名の50音順に並べてます。
★ANAインターコンチネンタルホテル東京(溜池)
「アトリウムラウンジ」
★ウェスティンホテル東京(恵比寿)
「ザ・ラウンジ」
★グランド・ハイアット東京(六本木)
「フィオレンティーナ」
★京王プラザホテル(新宿)
「コーヒーハウス 樹林」
★ザ・キャピトルホテル東急(永田町)
「ORIGAMI」
★ザ・ペニンシュラ東京(日比谷)
「ザ・ロビー」
「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」
★ザ・リッツ・カールトン東京(六本木)
「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」
★東京ステーションホテル(東京駅)
「TORAYA TOKYO」
★パークハイアット東京(新宿/初台)
「デリカテッセン」
★パレスホテル東京(大手町)
「ザ パレス ラウンジ」
★ホテル西洋銀座(銀座)
「プレリュード」
★ホテルインターコンチネンタル東京ベイ(竹芝)
「ニューヨーク ラウンジ」
★ホテルニューオータニ(四ツ谷)
「SATSUKI」
★マンダリンオリエンタル東京(日本橋)
「オリエンタル ラウンジ」
★ロッテシティホテル錦糸町(錦糸町)
「シャルロッテチョコレートファクトリー」
年明けに人とお茶しながら会う機会が多かった事、或いは平日夜に会社帰りに出かけた先で用事を済ませた後にふらりと入った店も多く、さらにバレンタイン商戦の時期はホテル外のスイーツ専門店(サダハル・アオキとか、ラ・メゾン・デュ・ショコラなどなど)の店内のイートインスペースが軒並み臨時休業となるので影響を受けないホテルに出向いたり、「どこで食べようか」と調べているうちにホテルの有名パティシエの特定のスイーツに興味を持って出かけてみたり、店内でもっと気になるスイーツをみかけて後日再訪してみたり(^_^;・・・と、いつもよりもホテルの飲食店の利用頻度が、少し高かったように思います。(^_^
ホテルにお泊りしちゃうと、客室内に居留まってしまったり、どこかで夕食などをがっつり食べちゃうので、かえってホテルメイドのデザートやスイーツの利用はしなかったですが、最近何だかこうしたホテルのプチ利用も新鮮に感じます。(^^;
しかし、頻度の高い利用の結果か、いろんなスポーツクラブの体脂肪計の判定結果で「体脂肪量低すぎ。脂肪を増やすようにしましょう。」と印字されていた注意書きは、いつのまにか消えつつあります(爆)が。
そろそろ少しセーブして、運動量を増やさないと・・・。(^_^;
あとは、上記列挙したホテルのほとんどは、スイーツのテイクアウトもできるのですが、私は生菓子を持ち帰るのがヘタで、自宅に到着するまでに手提げ袋を斜めにしてしまい、ケーキをひっくり返しちゃったりするのですよねー。(^◇^;

上の写真も、「コレなら持ち帰りの難易度も、そんなに高くはないかな?」とホテルのショップでテイクアウトし、地下鉄+電車+バスと乗り継いで帰宅直後に開いた箱の中。(^^;;
注意していたつもりだったのですが。(^^;
繊細なケーキの場合は、箱からお皿へ移す時にも、潰さないか、倒さないか・・・の緊張感が走って、最後まで気を抜く事ができませんし・・・。
そんなわけで、やはりケーキを食べるなら、なるべく店内で!o(^o^)o
ホテルの場合、もともと高額なケーキに、美味しいお茶とセットにすると、サービス料も含めて、ホテルによっては、2000円近くしちゃう場合もありますけどね。(^^;
そのかわり、以下の写真のように、テイクアウトにはないデコレーションがついてきたり、ジャズやピアノの生演奏と、窓の外に広がる綺麗な夜景がついてきたり・・・などの付加価値がついた楽しみもありますね。


一方で、イートインスペース付のスイーツ専門ショップを利用するのと少し違うなーと思うのは、ホテルの場合、ホテルメイドのスイーツをテイクアウト用に売っているショップと、ホテル内で食べられるショップが、別の場所に設けられていて、それぞれのショップでは、販売しているケーキの種類や在庫管理や提供される時間帯も全く別(=テイクアウトとイートインについてホテル内で連携なし)・・・という事も少なくない・・と。
例を挙げますと、ザ・キャピトルホテル東急は、地下2Fにテイクアウト用のショップ「ペストリーブティック ORIGAMI」があり、美味しそうなホテルメイドのスイーツがテイアウト用に陳列され販売されていますが、ここのショーケースで並んでいるケーキの中から「ホテル内で食べて帰りたい」と思ったケーキがあっても、必ずしも同ホテル内の3Fのラウンジ「ORIGAMI」で食べられるとは限らないようなのです。
こういう場合、パターンとしてよくあるのが、2つのお店で共通で取扱いがある商品でも「売り切れ」が発生していれば、もう一方のお店でまだ在庫が残っていても流用の融通はきかず。さらに、テクアウト用としてショップで販売されているケーキが、ラウンジではイートイン用として全く扱いがない・・・など、扱っている種類にもズレがあったり。
▼例:ORIGAMIでテイクアウト専用のジャーマンチーズケーキ

そんなわけで、ホテルのショップのショーケース内に、まだ多数残っているケーキで、食べる気満々になったケーキを、ラウンジに入って注文しようとしたら、「あいにく、こちらでは完売です」と言われてしまったり、「(そもそも)こちらでは扱いがありません」などと言われて食べられない事もあるのですよね。
つくりが繊細すぎたり、作りたてで出す事に価値があったり・・などの理由で、テイクアウトには向かないケーキやデザートがあるのはわかりますが、テイクアウトできるケーキで且つすぐそこのショップではまだ充分な在庫もあるのに、イートインでホテルオリジナルブレンドの美味しいお茶と共にゆっくり味わう手段はない・・というのは、やはり残念に思う時もあり・・・。
全種類を共通で常備するのは効率が悪いかもしれませんが、リクエストベースでテイクアウト用をイートインに流用の個別対応いただければ、ありがたいのにな・・・と、個人的には思っております。
さて、上記に例示したようなホテルも少なくない中、ホテル内ショップのショーケースをみながら、「これはテイクアウトで。こっちはこれから店内でお茶と共に頂いて帰りたいのですが。」・・・と、店頭で即決が出来て便利だなーと思うのは、以下の店舗でした。
★グランド・ハイアット東京(六本木)
「フィオレンティーナ」
★ザ・ペニンシュラ東京(日比谷)
「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」
★ザ・リッツ・カールトン東京(六本木)
「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」
★ホテルインターコンチネンタル東京ベイ(竹芝)
「ニューヨーク ラウンジ」
★パークハイアット東京(新宿/初台)
「ペストリーブティック」で選んで、「デリカテッセン」で食べる
★ホテルニューオータニ(四ツ谷)
「SATSUKI」「ピエール・エレメ・パリ」で選んで、「SATSUKI」で食べる
★ロッテシティホテル錦糸町(錦糸町)
「シャルロッテチョコレートファクトリー」
中でも、「フィオレンティーナ」と「リッツ カールトン カフェ&デリ」は、共にイートインスペースも22:00迄やっているので、(六本木というスイーツ専門店激戦区の立地であっても)、特に夜は便利で立ち寄りやすいですね。
(ただし、運が悪いと、お店は営業しているけどケーキは全部売り切れという事も。21時頃に到着しても、ケーキがまだ沢山残っている日もあれば、17時頃でもケーキのショーケースがすっからかんの時も。こういう時は、メニューからケーキ以外のデザートを選ぶ事に。(^_^;)
ホテルニューオータニの場合は、飲食店の「SATSUKI」(営業:24時まで)の入口付近に、テイクアウト用ショップの「SATSUKI」や「ピエール・エレメ・パリ」(営業:21時まで)が並んでますが、ショップの営業時間中にショーケース内のケーキを指さして「これを店内で食べたい」と言えば、その場で即座に物を確保しそのまま店内での飲食に流用もできますし、ショップの店頭在庫がない場合でも、飲食店内にはまだ在庫がある場合もあるそうです。
つまり、店内で食べる場合は、下記のように2段階のチャンスがあるようです。(^^、
(1) 店頭にあるものを選んで、そのまま飲食店に持ち込み
(2) 店頭で希望するケーキが見当たらなかったら、飲食店側に在庫がないかきいてみる
ホテルインターコンチネンタル東京ベイの「ニューヨーク ラウンジ」も、ラウンジの入口付近にスイーツ&ベーカリーの「ザ・パティセリー」のショップがあり、ここでショップの閉店(22:00)間際までにショーウィンドウからケーキを選べば、ラウンジ内でも24:00まで食べられる(飲み物のラストオーダーは、23:30まで)・・と、これまた遅い時間までケーキが食べられたり、テイクアウトができたりしますね。
さて、話が少し遠回りしてしまいましたが、クイズの答えは、以下の通りでした。
1番目:ザ・ペニンシュラ東京の「ザ・ロビー」の「バナナブレッド フレンチトースト ドライチェリー スイートマスカルポーネクリームと共に」。
2番目:ANAインターコンチネンタルホテル東京の「アトリウムラウンジ」でいただいた、「ストロベリーパンサー」。(同ホテル内のショップ「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」でもテイクアウトできます。)
3番目:ホテルニューオータニの「SATSUKI」でいただいた、ピエール・エルメ・パリのプティフール(プチフール?)のセット。
ゲストブックの書き込みをいただいた皆様、みごとに正解でしたね!
おめでとうございます。\(^_^)/
書き込みをされなかった、サイレントなクイズ参加者の皆様も、予想はあたりましたでしょうか?(^_^
それぞれの詳しい話は、また次回に書かせていただくとして、
またホテルクイズを残していこうと思います。
【続 ホテルクイズ】
下の写真は、どちらのホテルのケーキか、お分かりになりますでしょうか?
▼4番目のクイズ:
3作あわせて、どこかのコンクールの優勝作品を再現したようです。

▼5番目のクイズ:
ホテルご自慢のシュークリーム。
大きいです!中はカスタードクリームが、隙間なくぎっしりです!

▼6番目のクイズ:
ここには平日の夜に行き、メニューからデザートプレートを頼んだのですが、
目の前にはうっとりするようなきらびやかな都会の夜景が広がり、
下の階からはジャズの生演奏が聞こえてきて、
とっても優雅に素敵な時間を過ごす事ができました。

※お分かりになった方は、またまたゲストブックへどうぞ~。
(今回の記事では、夜に携帯電話のカメラ等でとった写真が多く、不鮮明で画像品質があまりよくない写真もありすみませんm(__)m)